Voorbeelden van maatregelen die restaurants en cafés nemen zijn het controleren van vluchtroutes en het onderhouden van veiligheidsmiddelen. Ook vindt bijna driekwart van de respondenten dat de horecasector een belangrijke verantwoordelijkheid heeft bij het verder beperken van risico’s.
KHN vraagt ondernemers extra verantwoord om te gaan met brandende feestartikelen zoals sterretjes of ijsfonteinen. Bij voorkeur gebruik je deze helemaal niet. Daarnaast is het belangrijk om brandgevoelige middelen te impregneren, zoals versiering en geluidsmaterialen aan wanden en plafonds.
In Nederlandse restaurants en cafés komen relatief weinig brandincidenten voor. Maar zoals we in Zwitserland zagen, kunnen de gevolgen enorm zijn. “Met dit onderzoek willen wij elkaar aanmoedigen scherp te blijven, juist op momenten in de horeca waarop gezelligheid en sfeer een rol spelen. Door kennis te delen, bewustwording te vergroten en praktische handvatten te bieden, kan de sector risico’s verder verkleinen”, aldus KHN-voorzitter Marijke Vuik.
Ben je eigenaar van een restaurant, café of andere horecagelegenheid en wil je zeker weten dat je alles op het gebied van brandveiligheid goed hebt geregeld? Bij Kader hebben we experts op het gebied van brandveiligheid die graag met je meekijken en -denken. Zo kunnen we de (brand)risico’s in jouw horecaonderneming in kaart brengen via een risico-inventarisatie & evaluatie (RI&E), en op basis daarvan een BHV-organisatie en -plan opstellen. Dat bestaat onder meer uit:
Neem gerust contact met ons op voor meer informatie of een vrijblijvend advies op maat.